随着互联网经济的飞速发展，外卖行业已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分，在享受便捷生活的同时，我们也应该关注到一些潜在的风险，多名外卖小哥在送餐过程中发现，部分黄焖鸡餐厅存在食品安全问题，他们纷纷通过社交媒体提醒广大消费者注意避雷，以下是几位外卖小哥的亲身经历和提醒。

小李，一名有着两年外卖经验的小哥，在一次送餐途中，发现一家名为“香满楼”的黄焖鸡餐厅，其店内环境脏乱，餐具未经消毒，食材摆放杂乱无章，在送餐过程中，他发现不少顾客在食用后出现腹泻、呕吐等症状，小李深感担忧，于是通过朋友圈、微博等平台呼吁大家警惕这家餐厅。

小王，另一名外卖小哥，曾在一家名为“好味轩”的黄焖鸡餐厅送餐，他发现，该餐厅的鸡肉质量堪忧，有的鸡肉已经变色，疑似过期，在询问餐厅工作人员时，对方却声称是“自然氧化”，小王担心食品安全，于是提醒广大消费者在点餐时务必仔细查看食材。

小张，一名有着五年外卖经验的老哥，在一次送餐途中，发现一家名为“辣味坊”的黄焖鸡餐厅，其店内环境差，厨房油烟味浓重，在询问顾客后，他得知不少顾客在食用后出现不适，小张表示，这家餐厅的食品安全令人堪忧，希望大家不要前往。

针对这些外卖小哥的提醒，我们采访了食品安全专家，专家表示，黄焖鸡作为一种大众化美食，其食品安全问题不容忽视，消费者在点餐时，可以从以下几个方面来判断餐厅的食品安全：

1、餐厅环境：餐厅内部环境应保持整洁，餐具要经过严格消毒，厨房要保持通风。

2、食材质量：选择食材时，要关注食材的新鲜程度，避免食用过期或变质的食材。

3、食品加工过程：关注食品加工过程中的卫生情况，如厨师是否佩戴口罩、手套等。

4、顾客评价：参考其他消费者的评价，了解餐厅的口碑。

5、监管部门：关注相关部门对餐厅的检查结果，确保餐厅具备合法经营资格。

在此，我们呼吁广大消费者在享受外卖便利的同时，要提高食品安全意识，谨慎选择餐厅，也希望相关部门加大对外卖行业的监管力度，保障消费者的合法权益。

多名外卖小哥的提醒，让我们意识到食品安全问题的严重性，让我们共同努力，营造一个安全、健康的用餐环境，在享受美食的同时，不要忘记关注食品安全，为自己和家人的健康保驾护航。